Stres, zmęczenie, brak snu – te oraz wiele innych czynników znacząco wpływają na obniżenie naszego samopoczucia, wahania nastrojów oraz nerwowość. Jak można wspomóc naszą psychikę, jeśli nie mamy wystarczająco dużo czasu na odpoczynek? Warto w swojej diecie uwzględnić witaminy z grupy B. Wpływają one znacząco na pracę neuronów, a także ogólną pracę mózgu. W związku z tym wprowadzenie ich do naszej diety może nam pomóc poprawić stan naszej psychiki. Witaminy z grupy B można znaleźć w takich produktach jak: nasiona słoneczka i dyni, sezamie, fasoli, przetworach mlecznych, jajkach, drobiu, ryżu, chlebie pełnoziarnistym, suszonych owocach, rybach, kaszach, warzywach zielonych etc. Pamiętajmy o tym, że warzywa i owoce lepiej jeść na surowo, a mięsa gotowane lub pieczone. Jeśli dodatkowo jemy dużo słodyczy, pijemy kawę, herbatę lub alkohol, należałoby ograniczyć je w swojej diecie. Witaminy z grupy B bardzo korzystnie wpływają na nasz układ nerwowy oraz wiele innych procesów zachodzących w naszym organizmie, jednak należy uważać, aby nie przesadzić z ich ilością.
