Witaminy to składnik naszej codziennej diety, jak również składnik wielu owoców oraz warzyw. Znajdziemy jest również w licznych suplementach diety. Czy są one konieczne dla naszego zdrowia? Czy ich spożywanie wpływa na jakość naszego życia? Witaminy to substancje niezwykle cenne z punktu widzenia funkcjonowania organizmu. Każda witamina odpowiada za konkretne procesy lub też uczestniczy w procesach zachodzących w organizmie. Dodatkowo witaminy wzmacniają naszą skórę, włosy, paznokcie. Ich rola jest również nieoceniona w przypadku budowania organizmu naszego ciała. Naturalna bariera ochronna potrzebuje kwasów, które znajdują się m.in. w witaminie C. Witaminy odpowiadają również za prawidłową prace wielu narządów wewnętrznych. Witaminy znajdziemy przede wszystkim w nieprzetworzonych warzywach i owocach – warto pamiętać, aby je jeść na surowo, zachowują one wtedy najwięcej składników odżywczych. Dodatkowo witamin szukać możemy w licznych suplementach diet. Są one zalecane w okresach przesilenia wiosennego czy jesiennego.